Les Hautes-Laurentides ont réellement une très grande tradition dans la chasse et la pêche. Avec les permis nécessaires, on peut chasser et pêcher dans les pourvoiries, les zecs, les réserves fauniques et les terres publiques.

Gibiers: Orignal, chevreuil, ours et petits gibiers
Poissons: truite, doré, achigan, brochet et perchaude
Les pourvoiries offrent des séjours de chasse et pêche, de vacances pour la famille, de motoneige, de QUAD, de traineau à chien et de plein air 4 saisons. L'hébergement se fait en chalet, souvent tout équipé. En ce qui concerne la restauration, plusieurs pourvoyeurs offrent un service complet. Toutes les pourvoiries sont situées dans un environnement naturel exceptionnel et très propice pour une grande variété d'activités.
Les ZECS ( zone d'exploitation contrôlée )
Une autre partie très importante du territoire est constituée de zecs. Dans les zecs, il n'y a pas d'hébergement proprement dit. Par contre, on retrouve plus de 1 000 sites de camping rustique. Pour accéder à ces territoires, il faut être membre de la zec ou encore payer des droits de séjour. Sur le territoire, on compte 6 zecs : Maison-de-Pierre, La Mazana, Normandie, Mitchinamécus, Le Sueur et Petawaga.
Les réserves fauniques et les parcs
Les Hautes-Laurentides c'est aussi avoir accès à deux magnifiques réserves : Rouge-Matawin et Papineau-Labelle, ainsi qu'au prestigieux parc du Mont-Tremblant.